Qui suis je ?

Marie Ménard Duval

Je suis une passionnée des plantes sauvages depuis ma plus tendre enfance où je m'amusais a confectionner des potions de toutes sortes toujours agrémentées de plantes sauvages...

Cette sensibilisation à  la nature m'a amenée à me diplômer de deux BTS en Gestion Protection de la Nature option : Gestion des Espaces Naturels et Animation Nature.

Puis le remplacement d'une botaniste à St Quentin, un stage avec François Couplan et le suivi d'une formation en phytothérapie et aromathérapie familiale avec l'école Lyonnaise des plantes médicinales m'ont convaincue de ma passion et l'envie de la transmettre.

Ainsi depuis 2008, j'anime des balades de découverte des plantes sauvages comestibles et des ateliers cuisine sauvage auprès d'un large public (écoles de la maternelle au lycée, associations, centre de séminaire, EHPAD, communes...) tout d'abord avec l'association : "La Sauce Coquelicot" en Loire Atlantique, puis au Jardin des Herbes Sauvages à La Haye de Routot (27350) et enfin avec la création de ma microentreprise Pissenlit & Compagnie en 2015, afin de poursuivre les animations au Jardin des Herbes Sauvages et intervenir sur tout le territoire Normand.

 

Ateliers et animations

 

Ateliers cuisine sauvage

Le temps d'un après-midi, partez à la rencontre des plantes sauvages, cueillez et cuisinez les pour les déguster !

Animations tout public

Lors d'une fête, d'une balade ou dans votre jardin... Marie vous emmène à la rencontre des plantes sauvages et de leurs vertus !

Animations scolaires

Marie intervient dans les établissements scolaires de Normandie pour transmettre ses connaissances de la flore sauvage !

A méditer

J'avais l'impression de recréer l'histoire de l'humanité quand je me suis penchée, que j'ai arraché une feuille...elle avait une saveur fraîche, délicate, franche. Aigre et verte comme la chlorophylle, les pickles, l'air du soir. Légèrement âpre... mais en plus doux, en plus vivant.

Jean Hegland- Dans la forêt

 
 

Partenaires

Votre découverte des plantes sauvages commence ici

Contact 

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06 89 69 77 50

 27500 Pont Audemer

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